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Health Education

South Asia Specific - Dr. Rahul Modi: 6

mediaURI: 
vocabulary (hindi): 

सात्विक 

 

Pure

राजसिक 

 

Regal/royal

तामसिक

 

Pertaining to qualities of darkness or ignorance

सफेद

 

White

भोजन

 

Food

जीवंत

 

Living/animated/life like

कच्ची चीजें

 

Raw things

साधारण

 

Ordinary/simple

तला भुना

 

Deep fried

मांस

 

Meat

मछली

 

Fish

ताजा बना हुआ खाना बार बार गर्म किया जाये

 

If the fresh food is heated up again and again

अंकुरित

 

Sprouted

transcription (hindi): 

भोजन को भी तीन भागों में बांटा गया है...सात्विक, राजसिक, तामसिक... सात्विक, सात्विक मतलब सफ़ेद...white... जिस भोजन में जीवंत है, जितनी भी कच्ची चीजें हैं, इसको आप सात्विक में... ये कोई एक, मतलब फिक्स नहीं है कि इस भाग में यही जायेगा... एक साधारण बोल चाल की भाषा में आपसे बात कर रहा हूं... राजसिक, तला-भुना, उस तरह का खाना, और तामसिक मतलब जितना भी खाना, जिसमें जीवंत नहीं है... मरा हुआ... माँस, मछली, ये सब इन चीजों में आता है... अगर ताजा बना हुआ खाना  बार-बार गर्म किया  जाए तो वो भी तामसिक भोजन बन जाता है... कोशिश ये की जाती है, या कोशिश एक व्यक्ति को करनी चाहिये कि वो ज्यादा से ज्यादा अपने भोजन में कच्ची चीजें, अंकुरित चीजें खाये... कम मिर्च मसाला, कम से कम खायें... इस नये युग में, मैं ये नहीं कहता हूं कि मत खायें, मैं ये कहता हूं पांच दिन साधारण भोजन करें और दो दिन बाहरी भोजन करें...

vocabulary (urdu): 

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transcription (urdu): 

content under development

exercise (urdu): 

 content under development